Maison Champy
Un dossier de presse – Bicentenaire Louis Pasteur
Support
Réaliser un dossier de presse historique à l’occasion du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur dont les travaux sur le vin ont inspiré la Maison Champy.
Objectif
Il s’agit pour Maison Champy de rendre hommage au plus grand savant de son temps à l’origine de la découverte de la pasteurisation. La Maison a été l’une des seules à mettre en œuvre cette technologie au sein d’une cuverie créée à la fin du XIXe siècle et toujours visible aujourd’hui.
Contenu
Un dossier de presse thématique mettant en valeur les différents éléments historiques en lien avec l’histoire de Maison Champy, les travaux sur le vin de Louis Pasteur et la Bourgogne, le tout mis en exergue par une riche iconographie.
